Simon Yam blev født 19. marts 1955, også kendt som Yam Tat-wah, er en veteran Hong Kong-baseret skuespiller og filmproducent. Han startede som supermodel, før han blev skuespiller i midten af 1970'erne. Derefter skrev han under med Hongkong-tv-netværket TVB, hvor han medvirkede og medvirkede i en række tv-serier, før han "anvendte sine fag" i filmindustrien i 1987. Hans ældre bror er Yam Tak-wing, en pensioneret tidligere vicekommissær fra Hong Kongs politi. I 1989 medvirkede han i den japansk-Hongkongske co-produktion af Fainaru faito - Saigo no ichigeki (1989). Dette var den første af sin slags, hvor der blev talt engelsk gennem hele filmen. I 1992 fik Yam kritikerros for sin rolle som den maniske dommer i krimifilmen Hap do Ko Fei (1992), hvor han stod i en blodig kamp mod Chow Yun-Fats karakter. I 1993 spillede han hovedrollen som "Dhalsim" i action-komediefilmen Chiu kap hok hau ba wong (1993), en parodi på Street Fighter instrueret af Jing Wong. I 1996 begyndte Yam sin rolle som Chiang Tin-Sung, lederen af Hung Hing-triaderne i de første tre dele af filmserien Goo wak chai: Yan joi gong woo (1996). I 2000 spillede Yam hovedrollen som Cheung-sun, alle vampyrers stamfader, i tv-serien Ngo wo geun see yau gor yue wui II (2000), produceret af ATV. I 2003 fik Yam sin Hollywood-filmdebut i Tomb Raider 2: The Cradle of Life (2003) som Shaolin-krimiherre. Yam modtog international anerkendelse for sine præstationer i internationale filmfestivalhits og billetkontorer som Chik loh goh yeung (1992), Saat po long (2005), Hak se wooi (2005), Hak se wui: Yi woo wai kwai (2006) , Fong juk (2006), Tomb Raider 2: Livets vugge (2003), Dodookdeul (2012). I 2019 i byen Zhongshan blev Simon Yam under en reklamebegivenhed i Kina overfaldet af en angriber, der stak ham i brystet og huggede hans arme. Sikkerhedsvagterne anholdt angriberen, og Simon Yam blev bragt til hospitalet, indtil han kom sig helt.